I nostri vini
ATI CHIANTI D.O.C.G.
ATI CHIANTI DOCG vuole essere un vino rosso che rispecchi il territorio e le origini della denominazione. Le uve del tradizionale taglio a Chianti: sangiovese, colorino e canaiolo provengono dalla vigna “Montegonzi”. L’altra faccia del Val d’Arno, sulle prime colline del Chianti a pochi chilometri da Gaiole in Chianti, dove il terreno è...
Learn moreAGO IGT TOSCANA ROSSO
AGO nasce dalla voglia di poter fare un ottimo vino “come una volta” leggero ed ottimo da consumarsi giovane. Grazie alle uve che provengono da una “vignavecchia” che abbiamo recuperato dall’abbandono e grazie a tutte le lavorazioni, dalla potatura alla raccolta, che sono esclusivamente manuali per la caratteristica del vigneto, che non consente meccanizzazioni...
Learn moreADE IGT BIANCO TOSCANA
ADE nasce dalle sole uve di Trebbiano della varietà Biancame. Tipologia di trebbiano poco produttiva, dal grappolo molto spargolo, il Biancame è quella varietà di trebbiano che a maturazione diventa rosa. Per aumentare i profumi, di un vitigno non aromatico, abbiamo deciso di macerare, per tre giorni, il mosto con le sue bucce. ADE è vinificato ed affinato in...
Learn moreAGO IGT TOSCANA ROSSO
AGO nasce dalla voglia di poter fare un ottimo vino “come una volta” leggero ed ottimo da consumarsi giovane. Grazie alle uve che provengono da una “vignavecchia” che abbiamo recuperato dall’abbandono e grazie a tutte le lavorazioni, dalla potatura alla raccolta, che sono esclusivamente manuali per la caratteristica del vigneto, che non consente meccanizzazioni...
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