ADE proviene solo de uvas Trebbiano, incluyendo un biotipo antiguo llamado Biancame.

Tipo trebbiano improductiva, agrupado muy escasa, Biancame es la variedad de Trebbiano, que se vuelve rosa cuando está maduro.

Para aumentar los olores, una vid no aromático, decidimos macerar, durante tres días, mosto con sus pieles.

ADE se transforma en vino y envejecido en acero inoxidable.

Grande para un aperitivo y durante toda la comida con platos ligeros de verano. Prueba también con pescado a la parrilla y la carne blanca gracias al tanino suave debido a procesos produttivo.Imbottigliato en primavera.

ADE está disponible en tamaño de 0,75 l.