en la Toscana, en las laderas de Pratomagno, en el Valdarno cultivamos variedades de leccino, Moraiolo y Frantoio acuerdo con los principios de la agricultura ecológica.

En una parcela con una hermosa terraza orientada al sur, recogemos las aceitunas para producir nuestra virgen extra.

La vendimia manual en octubre y prensado en frío en el mismo día, mejorar las características organolépticas, Conservan polifenoles y dejan una acidez baja oleico útil para nuestra salud.

El aceite está disponible en tamaños desde: 0,5l – 1l – 3l – 5l.