ADE provient uniquement de raisins Trebbiano, dont un ancien biotype appelé Biancame.

Trebbiano type improductif, bunched très clairsemée, Biancame est la variété de Trebbiano, qui devient rose à maturité.

Pour augmenter les parfums, une vigne non-aromatique, nous avons décidé de macérer, pendant trois jours, le moût avec ses peaux.

ADE est vinifié et vieilli en acier inoxydable.

Idéal pour l'apéritif et tout au long du repas avec des plats d'été légers. Essayez aussi avec du poisson grillé et de viande blanche grâce au tanin doux en raison de processus produttivo.Imbottigliato au printemps.

ADE est disponible en taille de 0.75l.