OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

In Toscana, sulle pendici del Pratomagno, nel Valdarno Superiore coltiviamo le varietà di Leccino, Moraiolo e Frantoio secondo i principi dell’agricoltura biologica.

In un appezzamento terrazzato con una bellissima esposizione a Sud, raccogliamo le olive per produrre il nostro extravergine.

La raccolta manuale nel mese di ottobre e la spremitura a freddo nella stessa giornata, esaltano le caratteristiche organolettiche, preservano i polifenoli e lasciano una bassa acidità oleica utili alla nostra salute.

L’olio è disponibile nei formati da: 0,5l – 1l – 3l – 5l.